当蒙顶山说“给世界一杯好茶”时，世界如何听见？

四川在线消息(记者 文莎)“雅鱼、雅雨、雅女、雅茶……雅安拿了一手好牌!”3月27日下午，在2019世界茶源蒙顶山峰会的讲坛上，中国社科院工经所原茶产业发展研究中心主任陆尧分析，良好的生态资源和富饶的物质资源让雅茶享誉一方，但是大多数人对它的认知还比较欠缺。

茶是好茶，如何进一步扩大雅茶的知名度和美誉度?陆尧总结茶文化营销要讲究三个要素：人文关怀、专业水准和增值服务。

陆尧认为，作为茶行业从业人员，要泡好茶、说好茶、卖好茶，这是“专业水准”的体现。在讲“人文关怀”时，他举例称，北京的老舍茶馆修建了残疾人的如厕设施，有的茶馆在楼梯上加装了扶手，方便行动不便的人士，带了好头。

提及“增值服务”，陆尧重点讲了茶馆。“首先，茶馆一定要让消费者觉得物有所值，因为70%的业务靠回头客维系。现在两三百平方米的茶馆也有单间了，一定要在传统茶水经营的基础上，靠经营项目和文化服务项目支撑。同时，更重要的是增值服务。茶馆可以把航班信息、股票信息、汇率信息等消费者关心的各种动态信息用LED屏幕之类的呈现出来。茶馆通常上午时间比较空闲，下午和晚上是消费高峰期。空闲的时间，可以做茶艺培训、围棋培训等，或者推出心理辅导、情感纠纷调解、企业三角债调解等业务。如果茶馆60%—70%的营业额能靠文化含量高的项目支撑，各类专业人士和有需求的人士到茶馆来，就能把茶馆的生意盘活。”帮助茶产业靠文化盈利。

国家健康产业规划设计研究院院长刑晨声也表示，茶自带文化属性，而且它有益于人的身体健康。因此，刑晨声提倡把康养的理念植入到茶乡，茶农不再束缚在土地上，而是作为健康生活方式的“管理员”，既能够为茶乡吸引人气，也能进一步延伸茶产业链致富增收。