近年来,安溪借鉴引进葡萄酒庄园经营模式,在全国最早探索茶庄园业态,充分展示文化内涵及功能。除了云岭茶庄园以外,截至目前,安溪县已初步建成华祥苑、高建发、誉丰国心、中闽魏氏、添寿福地、冠和、德峰、八马、绿色黄金、三和等10几家上规模上档次的茶庄园,魏荫茗茶、年年香茶业、高鼎茶业、大自然茶业等20家茶庄园已建成或正在抓紧建设中。茶园庄园化管控茶园达28万亩,占全县茶园面积47%。
安溪首创的茶庄园模式,不仅仅是一种简单宽泛的庄园概念,更是包括营销理念和品牌战略在内的整套经营模式,是组织创新、管理创新、业态创新的综合体。庄园包含种植、加工、培训、旅游、茶文化展示等全产业链内容,使铁观音从第一产业成为一、二、三产业并蓄,产业链整体发展。
“下一步,安溪将继续深入实施茶业庄园化战略,着力推进茶庄园品牌化、个性化、高端化、体验化。”安溪县委书记高向荣表示,至2020年,建成一批特色鲜明、生产方式绿色、经济效益显著、辐射带动有力的“金牌茶庄园”,庄园化、集约化管理的茶园占全县茶园面积的80%以上,更好地推进“乡村振兴”战略实施。
本文:福建安溪:推进茶业供给侧改革 走好茶产业“二次腾飞”长征路
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