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江南茶区简介

来源：作者：发布日期：2017-03-03 18:48:22

文章简介：　江南茶区是我国茶叶的主产区，茶叶产量约占全国茶叶总产量的三分之二，名优茶很多，经济效益高，是我国的重点茶区。地点位于长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括广东、广西北部，福建大部，湖南、江西、浙江、

　江南茶区是我国茶叶的主产区，茶叶产量约占全国茶叶总产量的三分之二，名优茶很多，经济效益高，是我国的重点茶区。地点位于长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括广东、广西北部，福建大部，湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部。江南茶区气候，土壤等自然环境适宜茶树生长发育，是茶树生态适宜区；社会经济发展快，有利于茶叶产业化发展。江南茶区茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。这里四季分明，气候温暖，年平均气温在15.5°C以上，最低气温多年平均值不低于－8°C，但个别地区冬季最低气温可降到－10°C以下，茶树易受冻害。无霜期230～280天。夏季最高气温可达40°C以上。雨水充足，年均降雨量1400～1600毫米，有的地区年降雨量可高达2000毫米以上，以春夏季雨水最多，占全年降水量的60%-80%，秋季干旱。土壤以红壤、黄壤为主，部分地区有黄褐土、紫色土、山地棕壤和冲积土。土壤有机质含量较高。江南茶区茶树品种基本为灌木型中叶种和小叶种，还有很少一部分的小乔木型中叶种和大叶种，茶叶知识学习网总结江南茶区出产的名茶叶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾、福鼎大白茶、祁门种、鸠坑种、上梅洲种、高桥早、翠峰、福云六号、浙农12、政和大白茶、水仙、肉桂等。生产茶类有绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、花茶等。

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