- 台湾高山茶的泡法2014-01-19
台湾人好饮茶,也喜欢种茶,由于地域、气候的不同,所种植出来的茶叶独具一格,面对这样一种极具特色的茶叶,很多朋友都不知道该如何冲泡,今天中国茶叶网小编告诉您台湾高山茶的泡法。台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的......
- 怎样喝松针茶2014-01-19
松针茶产于山东莒南县。外形舒展挺直似矛,色泽翠绿。嫩香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜双醇和,叶底嫩绿鲜活。那么松针茶要怎么喝呢?下面就松针茶的喝法做一介绍。松针茶的喝法主要是水煮和焖茶。水煮:先将洗净松针切成三段,放......
- 泡茶看你人际关系2014-01-19
茶壶泡茶,是中国的传统文化。很少有不会喝茶的中国人。过去,城里的人用泥壶泡茶;乡下的人用圆柱体、两个铜环提手的瓷壶泡茶。各得其境,各有千秋。社会变,茶道变,如今,客来客往,发展到用一次性纸杯泡茶待客的风气。“......
- 茶叶怎么冲泡才更科学2014-01-19
要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。黑茶:重点在洗茶以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水......
- 五种黑茶常用饮法2014-01-19
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条将准许下可煮茶。下面就黑茶五种常用饮法做一介绍。1、功夫泡饮法 取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式......
- 注意泡铁观音茶叶时温度控制2014-01-19
对于经常泡铁观音的人来说,温度的控制是掌握茶性和泡出好茶的关键之一,那么对于初入门的茶友来说,如何去掌握温度?在我刚入门的时候,得到了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师的指点,我大体的整理了如下几点:1、泡铁观音需......
- 有关菩提叶茶泡法喝法介绍2014-01-19
菩提叶茶是进口原料,产地东欧,口感舒适,香味宜人!在欧洲,若碰到好动的小孩,大人都喜欢给他们喝菩提叶茶。那么菩提叶茶的泡法喝法有哪些呢?下面就菩提叶茶的泡法喝法介绍。菩提树在夏天开米黄色的小花,由于含有特殊的挥发......
- 六堡茶的正确冲泡方法2014-01-19
独具魅力的六堡茶,愈发受到茶客们的认可和喜爱。冲泡一杯六堡茶,观赏泡茶一系列动作,烧水、投茶、洗茶、出汤、点茶,这一系列的动作在喜好六堡茶的茶客眼里来说就是一次神圣仪式。泡茶的水是自来水,先用滚水烫热了盖碗,然后......
- 霍山黄大茶的茶艺茶道2014-01-19
霍山黄大茶属黄茶种类,其饮泡茶道注重泡茶所需水温、时间的掌握,以及冲泡的手法、程序,一共有八道步骤,详见下文。1.备器:冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫......
- 两种茶杯清饮六堡茶2014-01-19
六堡茶饮用方法关系到其口感、质量、茶香茶色,如何利用清饮法将黑茶六堡茶的冲泡最佳,以下介绍运用两种茶杯冲泡六堡茶的方法。清饮冲泡法--飘逸杯飘逸杯冲泡法:此种冲泡方法简便,只需飘逸杯,煮水器及品茗杯即可,操作灵活方......
- 不同时期紧压茶的饮用方法2014-01-19
紧压茶受到边疆地区少数民族的喜爱,由于地区环境的差异,紧压茶的冲泡方法也略有不同,亦因为时间的推移,紧压茶的饮泡方法有所不同。紧压茶冲泡特点紧压茶的饮用方法,与其它众多的饮用方法相比,至少有四点不同:一是饮用时先要......
- 泡白茶,不可忽略的细节2014-01-19
古言曰八味草木,此草木为茶也。茶虽有其香,有其韵,但重要是其冲泡过程,不然好茶也难显本色。因白茶是经自然萎凋干燥,与红茶、绿茶加工工艺截然不同,其在冲泡过程与其他茶有不同之处:一、白茶较之其他茶叶,其茶芽纤长细嫩,水温......
- 喝茶讲究最佳时间2014-01-19
中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不......
- 喝茶也能看出性格2014-01-19
每个人的品茶方式都不同,茶不仅可以让你知道他的口味,还能透露他的性格。在喝茶时留意一下自己和身边的熟人吧,茶可以让你了解你身边的人。冷、浓,但不甜的茶有才能的、善于交际和有天赋的人的选择。但需知,他们对自己的爱......
- 茶中美与禅:空无与和满2014-01-19
禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,魏晋玄学......
- 品普洱茶的真正之道2014-01-19
品普洱茶的真正之道,品茶各有一套办法,所谓一个茶一个文明,茶种的不同有着专属的茶具。比如龙井的制造进程和口感都相当细腻,所以需求透过简略细腻的茶具以及泡茶手法,来看看小编的具体分析吧。品普洱茶就如品乌龙茶一样,专......
- 冲泡普洱茶有讲究2014-01-19
当然,辨别普洱茶品质,最重要的是要常喝。不过,这么珍贵的茶叶,真的有人喝吗?喝过百年普洱的人很少,曾有人质疑普洱茶越陈年越好喝这一说法,认为50年以上的普洱茶口感和香味并不如想象的醇厚,杨建恒表示,同样的茶经由不同的人......
- 浅谈茶艺程序编排的内涵美2014-01-19
俗话讲:“外行看热闹,内行看门道”,不少茶艺爱好者在观赏茶艺时往往只注意表演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而忽视了最本质的东西——茶艺程序编排的内涵美。一套茶艺的程序美不美要看四个......
- 茶艺中的生活美学2014-01-19
行云流水的安溪铁观音茶艺表演如同艺术一般,无论走到哪里总能引起一阵惊呼和赞叹。唐瑜燕是生活茶艺的创始人,她认为,茶艺能最直观地帮助更多人去认识茶、尊重茶,它就如同铁观音与人之间的“媒”,可以成为安溪铁......
- 奉茶,细品历史名茶的清香2014-01-19
传世的东西不外欢喜,故用欢喜心来奉茶,无不成就。珍贵的东西无不结缘,故用结缘观来事茶,无不成全。持久的东西不外忍耐,故用忍耐力来待茶,无不成仓。执着的行为不外愿力,故用愿力来找茶,无不成事。茶史中国饮茶历史悠久,相传......
- 拯救消逝的麻姑道茶文化2014-01-19
麻姑茶有1700多年的栽培历史,是江西省四大名茶之一。“山不在高,有仙则名”;麻姑山,原名丹霞山,古建昌府(今江西省南城县)以西十数里,素有“洞天福地,秀出东南”之美誉,属省级风景名胜区。麻姑茶因产地......
- 茶艺大师教你如何学习茶道2014-01-19
茶艺大师告诉我们说:学习茶道关键在于茶艺,茶艺重在多学多实践。下面由茶艺大师为大家介绍如何学习茶道。一、茶艺大师说如何学习茶道:茶道活动较为静态,如经过气息调养练习,比如太极拳、太极推手、调息入静等,再来学习茶道......
- 何为斗茶?2014-01-19
茶起源于中国,同时中国也是茶文化的发源地。茶文化的了解也是西安茶艺培训的一个重点。今天西安润三才茶艺将为您介绍一项新的茶文化项目:斗茶。斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的......
- 茶道中感悟禅道2014-01-19
古代《茶诗》云:“虽是草木中人,乐为大众献身。不惜赴汤蹈火,欲振万民精神。”茶禅之道的精神,体现了大乘佛教悲智双运、觉悟人生、奉献人生的真谛。每一个人,都是一片茶叶。只有投入沸水,将小我提升为大我,将大我......
- 让人气定神闲的茶道2014-01-19
能以道相称的东西,则是虚无缥缈的东西,一切以悟为准则,道行高点则悟得深点,无道行者则见道就嗤之以鼻。什么是道?《道德经》里讲:道可道,非常道,名可名,非常名。这是老子提出的哲学范畴,道即指宇宙的本源,万物之生,之灭,之毁,之痛,......