贺州吃茶之风盛行
贺州建制始于汉元鼎六年,迄今两千多年的历史。兴起吃茶之风应该至少在唐代。
近年,贺州出土了不少唐代长沙窑的茶碗、茶壶、茶罐和茶盏,其中昭平县走马镇出土的青釉褐彩绘花鸟纹壶,与西安、长沙等地出土刻有“荼瓶”字样和“镇国荼瓶”的茶壶极其相似,说明是一件茶具。八步区铺门镇出土的唐代青釉鸡首壶也与长沙官窑遗址出土的唐代茶壶相似,就是有力的佐证。
而据目前史料记载,贺州盛行种茶和饮茶之风至少可以追溯到宋代。
本文:潇贺茶韵(上)| 探寻贺州吃茶饮茶的悠久文化
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