阳春三月,新绿萌发,又到一年万众期待的春茶季。
全国各地茶产区的春茶纷纷开采,记者从全国各省数个名茶原产地搜罗了第一手权威茶资讯,对照着这份“2019年春茶上市时间表”,看看你好的“那口”啥时候上市?准时启动舌尖上的春天。
云南普洱茶
开采时间:2月14日左右
云南普洱茶主要产自西双版纳、临沧、普洱、保山等几大产区,以香气高持久,香型独特,经久耐泡而闻名。
记者从云南省农业厅获悉,今年自2月14日左右,普洱茶产区部分台地茶、小树茶已陆续开采,采摘品种为大叶种茶树。目前,大部分古树茶都未开采,预计将在3月底4月初开采。
都匀毛尖
开采时间:2月19日
贵州省黔南州无污染的地理环境造就了香高味浓色翠的都匀毛尖。记者从黔南州茶叶协会了解到,今年,黔南州三都地区于2月19日开采,平塘等产地于2月25日左右开采。核心产地都匀市则由于海拔较高(1300米),在3月开始采摘,总体来说开采时间与往年持平。
蒙顶山茶
开采时间:2月底
四川省蒙顶山茶,以蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花为代表,品质独特,历史悠久。雅安茶产业发展领导小组办公室蒋丹对记者说,今年蒙顶山的茶叶于二月底少量开采,近几日则是达到了当地的采摘高峰。
当地主要茶树品种为福选9号、福鼎大白等,其中福选9号开采时间较早。今年四川蒙顶山地区由于降雪较多、气候寒冷,茶叶内含物质丰富,品质比去年更优,但同时,霜降雨水天气导致整体产量下降。今年的茶青价格也较以往更高,高山地区达到120、150元/斤。
本文:2019全国各地名茶“春茶上市时间表”!你等的那杯上市了吗?
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