李方顺：茗香飘“两会”，为贵州领导推广黔茶点赞

据媒体报道，在2019年1月召开的贵州“两会”和3月召开的全国“两会”期间，贵州省高层领导一如既往地推广黔茶，获国内外一致点赞。

自古奇茗冠天下，贵州位于世界茶树原产地的核心地带，“往往得之，其味极佳”，思、播、费、夷出好茶，从唐代起就已茗香天下。

近年来，得益于国家利好政策以及巨资投入，贵州基础设施不断完善，交通四通八达，加上宣传力度加大，越来越多的国际知名茶叶经销商深入贵州腹地，寻找一口难得的好茶。

为了寻觅speciality tea (特种茶)，越来越多的北美茶商深入贵州高原崇山峻岭。

与英国主导的欧标体系茶，即Orthodox black tea传统红茶和CTC红碎茶不同的是，北美最大的两个茶叶市场美国和加拿大主张的是speciality tea（特种茶）。因此，贵州成为了北美茶商探寻特种茶的茶源地。

为寻找20多年前在杭州喝到的那一口都匀毛尖茶，美国知名茶商、茶学专家及美国品茶师培训课程发起人Roy先生自2015年起就深入贵州都匀寻找好茶。2018年，终于寻到了他20多年来梦寐以求的正宗都匀毛尖，并在美国大力推广。

请看英文：

Guizhou, a province located in the western part of China, has historically been regarded as a rugged frontier. Thanks to government investments in infrastructure and transportation, tea farms located in this region have become much more accessible. Roy was invited to tour the many tea farms in this area earlier this year….. With lots of hard work and effort, we are happy to report that the legendary Du Yun Mao Jin is finally available! 贵州位于中国西南，崇山峻岭，崎岖险峻，历史以来就是中国边疆之地。近年来由于政府投资力度大，基础设施及交通得以长足发展。因此，深入这里的茶产区越来越便利。早在2018年前，Roy先生应邀探寻了这里的很多茶园，不辞艰辛地寻找他喜欢的茗茶，终于有幸寻得了那传奇的Du Yun Mao Jin（都匀毛尖）。

这位美国茶学大咖对都匀毛尖美赞道：

This tea is similar to Bi Luo Chun in appearance, with delicate curled leaves covered by white downy furs. The infusion produced is light yellowish green in color. This tea produces an elegantly mild cup — it is not abrasive and punctuated with flavor garnished with touches of asparagus and flower essences. Mild, lingering notes of sweetness help deliver a refreshing finish. 都匀毛尖形似碧螺春，外形卷曲，紧致完整，不断尖，白毫披露，汤色淡黄绿润，茶韵浓郁，独特的天门冬花香味，甜润滑爽，回甘悠长。

值得赞赏的是，Roy先生编著了一本茶著，名为“The Great Teas of China(大中华茗茶）”，此书附有一幅中国茶产区图，即凡是Roy先生探寻过的中国知名茶产区，都有标注，其中留有一处空白，为贵州茶产区（参见下图）。多年来，他一直在探寻贵州茶，希望能把贵州茗茶写进书里，标注在这幅中华茶产区图上，向世界推介。现在他终于能够如愿以偿了。