贵州黔酒股份：“天禄酱香”— 工匠垂统

怀德致远常感恩

黔酒股份始终秉持“怀德、厚义、恒信、致远”的企业价值观，简短的八个大字，每一个词，都完美地诠释了黔酒股份公司的家国情怀和社会担当。走进“黔酒文化馆”的酒文化工艺群雕(由四川美院设计和制作)，完整地展示了茅台镇绵延千年的酒文化传承和发展，全国知名白酒和本地知名产品琳琅满目，彰显出黔酒股份博大的格局和视野。

黔酒股份的酒库及包装车间

用行动践行企业使命，用情怀回馈父老乡亲，黔酒股份在收获发展带来硕果的同时，积极履行社会责任，公司历年来在精准扶贫，资助贫困大学生入学、为边远村寨修建桥梁、大力支持乡村文化建设等方面捐资累计数百万元，为地方经济和文化建设作出了巨大贡献，获得了政府和民众的一致好评。公司连续14年获得“重合同守信誉企业”称号，并屡获“贵州省A级纳税信用企业”、“安全生产标准化企业”、“仁怀市环境保护工作先进单位”、“国家质量技术监督总局酱香型白酒酚类物质技术研究合作单位”、“贵州酱香型白酒标准化体系起草单位”、贵州大学酿酒与食品工程学院实习实践基地”等殊荣。张方利连续四届当选为仁怀市人大代表；三届人大常委；历任遵义商会常委、执委；仁怀商会副会长、鲁班商会会长；仁怀市张姓联谊会会长、贵州张姓联谊会副会长、北京张姓联谊会副会长；2016年荣获中国贵州首届酒业大师黔酒大师称号。

黔酒股份部分厂区

技艺传承，历五世而日臻。“天禄酱香”的酿制技艺，是张氏家族逾越百年的智慧结晶，使茅台传统酿制技艺的丰富和补充，是酱香型白酒酿造业不可多得的非物质文化遗产瑰宝。(作者：弘儒通讯社胡永强、许弘轲等集体撰作)

张方利的五个“大”（评论）

去张方利的“黔酒股份”采访，才知道响亮了几十年的仁怀地方酒品牌“乡巴佬”就出自他之手。

乡巴佬者，笨拙、迟钝又粗俗质朴的乡下人也。

张方利自诩“乡巴佬”几十年，以大俗登大雅之堂，在市场上书写了一个个传奇，使其成为仁怀酒界不倒翁之一。

极致的“俗”有两种：一为极恶之俗，充满世俗气息的俗，追求地位、虚荣，让闪闪发光的珠宝堆满全身、让金钱的味道占领灵魂，这便为恶俗；而另一种则为极善之俗，不刻意追求所谓的“高雅”，也不刻意避免被人视作“世俗”，顺其自然、心融于天、率性而为、心法自然，返璞归真。

张方利以“乡巴佬”示于天下，“俗”得自然和谐，以上升至“雅”之境界。张方利返璞归真朴素淡泊，反弹瑟琶出奇制胜，将大俗铸就了大雅。

可惜“乡巴佬”遭遇恶意侵权，六年多官司打下来，张方利心力憔悴，不得不退而求其次，新举起“黔酒股份”的大旗。逼出来的“黔酒股份”，依旧不忘“俗”的辨证关系，其品牌多有打上“俗”印记的名字。除了已经获得“贵州省著名商标”和“贵州省名牌产品”的“乡巴佬”，还有“土佬肥”、“台乡老号”、“百年台乡”、“福寿长”、“金台乡”等等。

去他的“黔酒文化博物馆”，看见陈列了好多的茅台镇别的酒厂样酒，还打上了该厂老总姓名及电话号码。真的有点“笨”，不过这种“笨”恰恰是一种胸怀，一种高度和姿态，有容乃大！

回溯张方利30多年做酒经历，也是他酿造人品的30多年。他乐善好施，资助贫困大学生、为边远村寨修建桥梁、支持乡村文化建设等方面捐资累计数百万元，以至于他成为仁怀市五大乡贤之一。据说这“五大乡贤”里，酒企代表只有两家，一家是怀庄的陈果，另一家则是黔酒股份的他。

如此说来，张方利可谓“五大”：大俗、大雅、大智、大量、大善。（山人）