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记者探访济南多家超市冷藏食品贮存情况发现 不少小超市为省钱常温卖

来源:  作者:   发布日期:2018-10-31 08:49:42
文章简介:  ▲一家超市内,部分应冷藏保存的酸奶放在展示柜的玻璃盖上,相当于在室温下。  ◥酸奶在上架前被放在地上,上架过程不能保证冷藏条件。   市中区检查的超市发现了冷冻食
▲一家超市内,部分应冷藏保存的酸奶放在展示柜的玻璃盖上,相当于在室温下。
◥酸奶在上架前被放在地上,上架过程不能保证冷藏条件。
 
市中区检查的超市发现了冷冻食品保存不够冷的问题,市内其他超市情况如何?30日,记者探访了市内多家大中小型超市、便利店等,部分社区小超市冷藏食品在常温下售卖,部分大中型超市虽然有制冷设备,但冷藏食品运输末端上架前仍难以保证规定温度。
 
  酸奶常温卖

活菌会死亡
 
近日,记者在唐冶片区多家社区小超市发现,冷藏食品直接在常温下售卖,部分冷藏设备也感觉不到冷,疑似并未开启。
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