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西湖龙井群体种与龙井43的区别

来源：作者：发布日期：2017-03-03 18:36:56

文章简介：西湖龙井群体种和龙井43的区别很小。正宗西湖龙井，有三大品种：龙井43、群体种和长叶。　群体种是龙井茶最早的品种，乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是这个品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说

西湖龙井群体种和龙井43的区别很小。正宗西湖龙井，有三大品种：龙井43、群体种和长叶。　群体种是龙井茶最早的品种，乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就是这个品种，也是目前来看茶叶品质最好的，现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。老龙井至少已有一千多年的历史。外形较娇小细嫩，大小不太均匀。　龙井43是茶树无性系新品种。灌木型，中叶类。由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体品种中采用系统选种法育成。1987年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种。特征：植株中等，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。叶椭圆形，叶色深绿，叶面平，叶身平稍有内折，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿密浅，叶质中等。芽叶纤细，绿稍微黄色，春梢基部有一淡红点，茸毛少，芽叶生育力强，产量高，持嫩性较差，一芽一叶盛期在3月下旬，亩产可达300kg。两种茶叶的冲泡后，群体种的香味除了浓郁的炒豆花香以外还带一股悠的花果香。龙井43一般出炒豆花香还有板栗香。从叶底上看群体种显得有点卷曲消瘦，龙井43的叶底更加秀丽挺立。群体种明显不如43的叶底漂亮。

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